安全性を考慮しているためです。　

フロートガラス(生ガラス)は、割れると破片が鋭く非常に危険です。　

強化ガラスは、熱処理により強度が高くなっており、ガラスが割れても細かい粒状となって破砕します。そのためフロートガラスに比べて危険性が低くなります。しかし、強化ガラスは後加工ができないため事前に穴加工や切断加工が必要です。